-Приложения

 -Метки

13 знаков зодиака 8 марта ddfoto.ru esoterworld.ru scook.ru анимации анита луценко астрология афоризмы битва экстрасенсов весна волосы гмо гороскоп гороскоп на 2013 год дача дети диета дизайн женские секреты женщина животные жизнь закат заработок в интернете здоровое питание здоровье знаки зодиака интересные факты интерьер йога как похудеть картинки керченский мост керчь керчьинфо кино клубника кошки красота крым крымский мост кулинария кухня любовь магия масленица мелодрама мистика мода мои фото море мост в крым мотивация мудрость непознанное новости керчи новый год осень открытки отношения пасха поздравления позитив полезные советы похудение праздник природа притча продукты психология путешествия ребенок религия ремонт рецепты салаты самопознание семья сериал смотреть онлайн смс советы спорт спортивные упражнения статусы счастье туризм упражнения уроки фотографии фен-шуй фильм фильм мелодрама фото фото каждый день фотография фотошкола онлайн цитаты эзотерика юмор

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 74397


Рецепты мороженого

Среда, 21 Июля 2010 г. 22:58 + в цитатник

Ванильное мороженое

Рецепты для мороженицы
Взбить 600 мл сливок, 170 гр сгущенного молока и 3 ст л ванильного экстракта. Перелить в мороженицу и готовить примерно 30 мин. Переложить в контейнер и заморозить до затвердения.







Мороженое "Малиновый чизкейк"
Рецепты мороженого
Разогреть духовку до 190 гр С.
Поломать на кусочки 100 гр геркулесового печенья, смешать с 45 гр растопленного сливочного масла и положить на противень.
Поставить в духовку на 4-5 мин до золотистой корочки.
Тем временем сделать пюре из 250 гр малины, пропустить через сито, чтобы избавиться от косточек. Смешать пюре с 500 гр готового заварного крема, 400 гр незернистого творога и 4 ст л сахара. Перелить в мороженицу и готовить 20 мин.
Переложить в пластиковый контейнер и перемешать с запеченным печеньем. Заморозить до затвердения.


Мороженое "Тутти-фрутти"

Рецепты мороженого с цукатамиПродукты:
   3 яичных желтка
   1 1/2 стакана сахара
   2 стакана молока
   1 стакан взбитых сливок
   2 стакана мелко нарезанных цукатов или любых свежих фруктов, ванилин по вкусу.





Рецепт:
Желтки растереть с сахаром, добавить молоко и ванилин, размешать и нагревать на слабом огне до тех пор, пока смесь не загустеет. Полученную массу остудить и поместить в мороженицу на 30 минут, затем смешать с 1/2 стакана взбитых сливок и вновь поместить в мороженицу. За 20 минут до готовности добавить оставшиеся взбитые сливки и кусочки цукатов или свежих фруктов по выбору.


Мороженое с ананасом
Рецепт мороженого с ананасомСостав:

   500 г свежего или консервированного ананаса
   1 стакан сахара
   2 стакана воды
   1 стакан лимонного сока
   1 чайная ложка желатина

Рецепт приготовления:
Лoмтики ананаса тщательно растолочь в ступке, влить лимонный сок и приготовленный сахарный сироп. Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего сиропа, затем добавить к основной массе, все тщательно перемешать и поместить в мороженицу.


Мороженое фисташково-миндальное
Рецепт фисташкового мороженогоСостав:
   100 г очищенных фисташек
   100 г сладкого миндаля
   1/4 стакана молока
   4 стакана сливок
   8 яичных желтков
                                  300 г сахара, ваниль по вкусу

Рецепт приготовления:
Фисташки и сладкий миндаль растолочь, развести в молоке, затем постепенно влить кипящие сливки. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ваниль, смешать с орехами, разведенными в сливках. Полученную массу довести до кипения на слабом огне, остудить и поместить в мороженицу.

Яблочное мороженое с корицей

Яблочное мороженое

Состав:
   3 ст. свежевыжатого яблочного сока
   1 ст орехов кешью
   0.5 ст меда
   4 ч.л. молотой корицы


Приготовление:

Выжать сок. В блендере взбить до однородности кешью, мед, корицу и немного яблочного сока.
Влить оставшийся сок и взбивать еще некоторое время.
Перелить смесь в мороженицу, которая заморозит смесь при постоянном помешивании. Подавать сразу или переложить в контейнер и хранить в морозилке.
Можно сделать мороженое-эскимо. Для этого разлить смесь в порционные емкости и вставить деревянную палочку. Заморозить.

Бананово-вишневое мороженое
Мороженое с вишней и бананами
Состав:
   2 стакана спелых бананов
   2 стакана вишни без косточек

Простой рецепт мороженого: нужны только бананы и вишня. Готовьте мороженое из охлажденных ингредиентов, так оно быстрее застынет.

Приготовление:

Порежьте 1 стакан вишни и заморозьте в морозилке. Взбейте оставшийся стакан вишни с бананами в процессоре или блендере. Взбивайте до однородности, по крайней мере, минуту. Перемешайте с замороженной вишней в мороженице.

Ну а если Вы заболели после немеренного употребления мороженного по нашим рецептам, то вот Вам фирменный рецепт от всех болезней: Витамин Р Байкальский - универсальное лекарство от всех болезней! Доброе лекарство от добрых людей доброму человеку!

 

 

Рубрики:  Женские секреты/Рецепты


Процитировано 21 раз
Понравилось: 2 пользователям

Lenyr   обратиться по имени Среда, 21 Июля 2010 г. 23:03 (ссылка)
Спасибо большое,лето жаркое как раз в тему.
Ответить С цитатой В цитатник
gaki1818   обратиться по имени Среда, 21 Июля 2010 г. 23:55 (ссылка)
Спасибо большое,обожаю мороженое)))
Ответить С цитатой В цитатник
svitlona   обратиться по имени Четверг, 22 Июля 2010 г. 00:06 (ссылка)
Отличные рецепты и актуальные! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Anna_Pitertsova   обратиться по имени Четверг, 22 Июля 2010 г. 10:18 (ссылка)
обожаю мороженое - спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Пушкарева   обратиться по имени Четверг, 22 Июля 2010 г. 17:15 (ссылка)
Я очень люблю мороженое!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Дюймовочка-Ириша   обратиться по имени Пятница, 23 Июля 2010 г. 21:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дюймовочка-Ириша   обратиться по имени Пятница, 23 Июля 2010 г. 21:41 (ссылка)
Спасибо! QУОТЕ]и]Исходное сообщение лач /и]
Ванильное мороженое


Взбить 600 мл сливок, 170 гр сгущенного молока и 3 ст л ванильного экстракта. Перелить в мороженицу и готовить примерно 30 мин. Переложить в контейнер и заморозить до затвердения.





море]

Мороженое "Малиновый чизкейк"

Разогреть духовку до 190 гр С.
Поломать на кусочки 100 гр геркулесового печенья, смешать с 45 гр растопленного сливочного масла и положить на противень.
Поставить в духовку на 4-5 мин до золотистой корочки.
Тем временем сделать пюре из 250 гр малины, пропустить через сито, чтобы избавиться от косточек. Смешать пюре с 500 гр готового заварного крема, 400 гр незернистого творога и 4 ст л сахара. Перелить в мороженицу и готовить 20 мин.
Переложить в пластиковый контейнер и перемешать с запеченным печеньем. Заморозить до затвердения.

Мороженое "Тутти-фрутти"
Продукты:
   3 яичных желтка
   1 1/2 стакана сахара
   2 стакана молока
   1 стакан взбитых сливок
   2 стакана мелко нарезанных цукатов или любых свежих фруктов, ванилин по вкусу.




Рецепт:
Желтки растереть с сахаром, добавить молоко и ванилин, размешать и нагревать на слабом огне до тех пор, пока смесь не загустеет. Полученную массу остудить и поместить в мороженицу на 30 минут, затем смешать с 1/2 стакана взбитых сливок и вновь поместить в мороженицу. За 20 минут до готовности добавить оставшиеся взбитые сливки и кусочки цукатов или свежих фруктов по выбору.

Мороженое с ананасом
Состав:
   500 г свежего или консервированного ананаса
   1 стакан сахара
   2 стакана воды
   1 стакан лимонного сока
   1 чайная ложка желатина

Рецепт приготовления:
Ломтики ананаса тщательно растолочь в ступке, влить лимонный сок и приготовленный сахарный сироп. Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего сиропа, затем добавить к основной массе, все тщательно перемешать и поместить в мороженицу.

Мороженое фисташково-миндальное
Состав:
   100 г очищенных фисташек
   100 г сладкого миндаля
   1/4 стакана молока
   4 стакана сливок
   8 яичных желтков
                                  300 г сахара, ваниль по вкусу

Рецепт приготовления:
Фисташки и сладкий миндаль растолочь, развести в молоке, затем постепенно влить кипящие сливки. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ваниль, смешать с орехами, разведенными в сливках. Полученную массу довести до кипения на слабом огне, остудить и поместить в мороженицу.

Яблочное мороженое с корицей


Состав:
   3 ст. свежевыжатого яблочного сока
   1 ст орехов кешью
   0.5 ст меда
   4 ч.л. молотой корицы


Приготовление:

Выжать сок. В блендере взбить до однородности кешью, мед, корицу и немного яблочного сока.
Влить оставшийся сок и взбивать еще некоторое время.
Перелить смесь в мороженицу, которая заморозит смесь при постоянном помешивании. Подавать сразу или переложить в контейнер и хранить в морозилке.
Можно сделать мороженое-эскимо. Для этого разлить смесь в порционные емкости и вставить деревянную палочку. Заморозить.

Бананово-вишневое мороженое
Состав:
   2 стакана спелых бананов
   2 стакана вишни без косточек

Простой рецепт мороженого: нужны только бананы и вишня. Готовьте мороженое из охлажденных ингредиентов, так оно быстрее застынет.

Приготовление:

Порежьте 1 стакан вишни и заморозьте в морозилке. Взбейте оставшийся стакан вишни с бананами в процессоре или блендере. Взбивайте до однородности, по крайней мере, минуту. Перемешайте с замороженной вишней в мороженице.
Ну а если Вы заболели после немеренного употребления мороженного по нашим рецептам, то вот Вам фирменный рецепт от всех болезней: Витамин Р Байкальский - универсальное лекарство от всех болезней! Доброе лекарство от добрых людей доброму человеку!

/море]
 
 /QУОТЕ]
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку